martin.wineblog.sk

Najnovší článok

04.12.2011 | prečítané 36x

Neuburské a Veltlínské červené rané v Ostravě

Podzimní setkání Klubu ostravských vínobuditelů K.A.H.A.N. bylo věnováno Neuburskému a Veltlínskému červenému ranému, tedy dvojici kultivarů, které z našich vinohradů pozvolna mizí. Neuburské bylo dokonce členy konvivia Slow Food® Moravia nominováno do Moravské Archy chuti.

Staršie články

Všetky články »

22.08.2011 | komentované 0 | prečítané 68x

Sylvánské a Aurelius v Beskydech

Dvojice odrůd blízká z pohledu genetiky (Sylvánské je patrně Aureliovým dědečkem z matčiny strany) i malého podílu na ploše vinic Čech a Moravy (0,6% vs. 0,25%) byla náplní jarního setkání klubu K.A.H.A.N. Šest let poté, co titul šampióna v Ostravě slavil Aurelius z valtického Moravína a čest Sylvánského úspěšně bránil Antonín Straka z Blatnice pod Sv. Antonínkem, se v beskydském hotelu Zlatý orel setkalo 11 ostravských vínobuditelů.

20.03.2011 | komentované 0 | prečítané 101x

Merlot v Ostravě

Francouzský kultivar Merlot (název dle milovníka jeho modrých bobulí kosa černého, fr. merle) a favorit vinařů-polárníků Rondo (novošlechtění profesora Viléma Krause z roku 1964) byly poprvé impulsem k setkání ostravských vínobuditelů teprve v letošním roce. Ještě před deseti lety byly totiž výsadby obou kultivarů ve střední (Merlot) i severní (Rondo) Evropě zanedbatelné…

12.01.2011 | komentované 0 | prečítané 126x

Ostravští kardiologové ochutnávali vína Nizozemí

První zmínka o pěstování révy vinné na území Nizozemí pochází z roku 968. Obnova vinic započala v 70. letech XX. století, nyní zde působí 130 vinařství (160 ha).

15.12.2010 | komentované 0 | prečítané 210x

Pálava a Děvín v Ostravě

Nejúspěšnější moravské novošlechtění Pálavu (Tramín červený x Müller Thurgau) vyšlechtil ing. Josef Veverka ve Velkých Pavlovicích. Mimochodem byla by ideálním vývozním artiklem do Finska: Název značí totéž v obou jazycích! Obráceným křížením (Müller Thurgau x Tramín červený) vznikla ve Velkých Žernosekách Ranuše muškátová, v Rakvicích Venus a na Slovensku v Šenkvicích Milia. První slovenskou registrovanou bílou moštovou odrůdou se stal Děvín (Tramín červený x Veltlínské červenobílé). U zrodu Děvínu a jeho sester Hetery a Bratislavky stála ing. Dorota Pospíšilová.

Všetky články »